レシピ

ふわとろフレンチトースト

基本の卵液 卵1個 牛乳60cc 砂糖 大さじ 1 分厚いけどふわふわのフレンチトーストが食べたいと思ってレシピを探した。卵:牛乳:砂糖の比率さえわかればあとは漬けて染み込ませて焼くだけで良いはず。 冷凍してあるパンが5枚あったからそれを使うことにする。 …

ミニきゅうりのピクルス

ピクルス(きゅうり)は好きだけれど、何でもいいかというとそうではなく、しょっぱい系が好き。でも市販のピクルスはたいてい甘くて、「これだ!」というものに出会えない。出会えないけど食べたくなるので「これはどうかな?」と思いながら買ってみるけれ…